HOF WULHORST

IHR FAMILIENGEFÜHRTER HOFLADEN WULHORST

IN WALTROP

Frische Erdbeeren

Täglich frische, deutsche Erdbeeren

aus der Region im Hofladen Wulhorst in Waltrop. Leuchtend, rote Erdbeeren sollten bei keinem Dessert fehlen.

Aktuell gibt es täglich, frische, deutsche Erdbeeren.



Die Grillsaison ist eröffnet!



Frisches Grillgut im Hofladen Wulhorst in Waltrop, damit Sie für Ihr nächstes Grillen bzw. Barbecue an einem schönen Sommertag perfekt vorbereitet sind.

Bei uns erhalten Sie fast täglich eine breite Auswahl an frischem Grillgut. Wir haben wieder alles zum Grillen, wie Grillfleisch und Grillwürstchen im Sortiment.

Bei größeren Mengen bitten wir um Vorbestellung, damit wir diese frisch verarbeiten können und bitten Sie daher diese ca. drei Tage im Voraus zu bestellen.

Der Kern guten Salats: Kopfsalat!

Es gibt kaum jemanden, der Salat nicht mag. Durch die große Auswahl an frischen Zutaten, abgerundet mit unterschiedlichen Dressings von süß bis würzig-scharf lässt sich mit Salat so ziemlich jeder Geschmack treffen.

Der Kopfsalat bildet dabei fast immer die Basis und sorgt gemeinsam mit Ruccola für Gaumenfreuden. Ob auf dem Sandwich, als Beilage zum Steak oder als Star in Ihrem Salat, der Kopfsalat darf nicht fehlen.

In unserem Hofladen finden Sie eine gesunde Auswahl frischen Kopfsalats aus eigenem Anbau. Gesund und frisch!

Äpfel aus dem Alten Land!

In unserem Hofladen in Waltrop gibt es wieder die leckeren Äpfel aus dem „alten Land“.

Die Äpfel aus dem Alten Land stammen aus den nährstoffreichen Böden im Elbetal. Seit langer Zeit wird dort Obst und hauptsächlich Apfel angebaut. Das Obstanbaugebiet „Altes Land“ liegt in der Nähe Hamburgs direkt an der Elbe.

Was diese Äpfel so besonders macht, ist das harmonische Verhältnis von Zucker und Säure, die zu dem bekannten Geschmack beitragen.

Kohlrabi

Gesund und richtig lecker!

Kohlrabi ist mit Vitaminen C, B1 und B2 eine regelrechte Vitaminbombe und damit ein hervorragender Kandidat für die grüne Küche.

Die beliebte Kohlsorte finden Sie frisch von den eigenen Feldern angebaut im Sortiment unseres Hofladens.

Die Blätter lassen sich zum Beispiel ideal für Kohlrouladen verwenden oder wie Spinat abkochen.

Weiße und zartgrüne Kohlrabisorten sind milder, während blaue und violette Knollen etwas herber im Geschmack sind.

es ist wieder soweit, der weiche Weißkohl zum Einlegen ist wieder im Angebot. 

Warten Sie nicht zu lange, da die Ernte dieses Jahr deutlich früher begonnen hat. 

Ursprünglich stammt der Spargel aus Kleinasien. Zunächst verbreitete er sich von dort aus im gesamten Mittelmeerraum, bis er schließlich mit den römischen Feldzügen im gesamten Römischen Reich, also auch im damaligen Germanien, dem heutigen Mitteleuropa, bekannt wurde. Man sagte schon damals dem Spargel wundersame Kräfte nach. So trugen Bräute im antiken Griechenland einen Kranz aus wildem Spargel und junge Römer hängten sich Spargelstangen als Liebesamulett um den Hals. In einem alten Apothekerbuch findet sich der Satz:

“Spargel in der Speise genossen, bringt lustige Begier den Männlein.”